Campaña Sequía y altas temperaturas amenazan al cultivo del cereal

 La ausencia de precipitaciones y las temperaturas anormalmente altas del mes de mayo han sido fatales para el cereal.

 

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha reclamado hoy la constitución urgente de la Mesa Nacional de la Sequía ante la crítica situación que afrontan los cerealistas en toda España. Tras analizar hoy la situación del sector del cereal en una reunión en el Ministerio de Agricultura, desde UPA aseguran estar en desacuerdo con Cooperativas Agro-alimentarias y con la patronal de almacenistas. “La campaña será muy mala y hay que estar preparados”, aseguran.

Las precipitaciones que, aunque en forma de tormenta, han descargado estos días en muchas zonas de España han llegado tarde para los agricultores de cereal. La ausencia de precipitaciones y las temperaturas anormalmente altas del mes de mayo han sido fatales para el cereal, que se enfrenta a una campaña “muy mala”, según vaticina la organización agraria UPA.

Tras reunirse hoy con representantes del Ministerio de Agricultura y del resto del sector, UPA se ha mostrado en desacuerdo con el análisis realizado por parte de Cooperativas Agro-alimentarias así como por los almacenistas de cereales. “La campaña no va a ser ni mucho menos normal”, ha afirmado Nacho Senovilla, secretario de Agricultura de UPA. “Aunque irá por zonas, será en muchos sitios muy mala, en otros regular y en muy pocos normal.”

Por ello la organización UPA ha reclamado que a partir del próximo lunes se constituya una Mesa Nacional de la Sequía que articule medidas de apoyo y planifique actuaciones orientadas a paliar las pérdidas que sufrirán los cerealistas.

Enfermedades Vid en riesgo por aparición de oídio El desarrollo de la enfermedad se ve favorecido por humedades altas, pero las lluvias abundantes frenan su desarrollo.

Las temperaturas y en menor grado la humedad están favoreciendo en estas últimas semanas el desarrollo del oídio (Uncicula necator) en los viñedos de la Comunidad Autónoma Andaluza. Con temperaturas alrededor de 15ºC comienza a ser favorable, estando su óptimo en los 25-28ºC. El desarrollo de la enfermedad se ve favorecido por humedades altas, pero las lluvias abundantes frenan su desarrollo.

Se observa, por lo general más presencia de síntomas en racimos que en hojas, ya que estos suelen estar situados más al interior, por lo tanto menos aireados y protegidos contra la insolación, estando expuestos a condiciones más favorables para el desarrollo de la enfermedad.

El oídio puede atacar cualquier parte verde de la vid:

- Hojas: Los síntomas pueden aparecer tanto en el haz como en el envés, en ambos casos suele observarse un polvillo blanco ceniciento, que puede limitarse a algunas zonas, o bien ocupar toda la superficie de la hoja.

- Brotes y sarmientos: los síntomas se manifiestan por manchas difusas de color verde oscuro, que van creciendo y que pasan a tonos mas oscuros al avanzar la vegetación y hasta negruzcos según aumenta la lignificación de la viña. Los ataques fuertes ocasionan un mal agostamiento del sarmiento con la consiguiente disminución de la acumulación de reservas en las yemas.

- Racimos: al principio aparecen como un cierto polvillo que recubre en poco tiempo todo el grano. Los daños importantes se localizan en los racimos, pues el hongo del oídio detiene el crecimiento de la piel del grano, por lo que es frecuente que se agriete, produciendo unos daños directos en la cantidad y calidad de la cosecha.

Unas buenas técnicas de cultivo pueden disminuir la infección y mejorar la eficacia de los fungicidas que se apliquen, así, zonas bien aireadas, con buena exposición al sol, adecuada orientación de las filas de forma que se impida el exceso de sombra y copa vegetativa abierta reduce las condiciones óptimas para el establecimiento del hongo y además mejora la aplicación de fungicidas. Por lo general lo más utilizado contra oidio es el azufre, en forma de polvo o polvo mojable, ya que resulta buen preventivo, sin embargo a partir de los 30ºC produce fototoxicidad.

Kuhn: Gama de trituradoras para lindes KUHN se adapta a esta tendencia con la renovación de su gama de trituradoras para lindes.

KUHN se adapta a esta tendencia con la renovación de su gama de trituradoras para lindes.

Todas estas máquinas se definen por su polivalencia de uso: detrás del tractor o desplazadas, en posición horizontal para el mantenimiento de carreteras o caminos, en posición vertical (+ 90°) para el mantenimiento de setos o en posición de taludes o zanjas (- 65°).

Las TBE (192, 222 y 242) y TBES (222, 242 y 262) están diseñadas para uso intensivo en empresas o cooperativas de uso de maquinaria agrícola.

Hemos aumentado sus características técnicas para obtener una calidad de la trituración aún mejor:

- Los martillos-cuchara son más pesados que los de la primera generación y están montados sobre ejes de 20 mm en lugar de 16 mm.

- Se ha añadido una segunda contracuchilla en el interior de la caja.

Para una fiabilidad a prueba de fallos:

- El diámetro del rodillo se ha aumentado: 180mm en lugar de 160mm.

- El grosor del tubo del rotor se ha aumentado (10mm en lugar de 8mm) en las versiones 242 y 262.

- Los patines se fabrican ahora en acero de calidad Hardox.

Para un uso menos intensivo, KUHN propone las nuevas TBE 16, 19 y 22. Tan polivalentes como las nuevas TBE y TBES, que están pensadas más bien para agricultores individuales que deseen realizar el mantenimiento de las lindes de sus propias parcelas y trabajar únicamente en su explotación.

Con el objetivo de mejorar constantemente la calidad, se han dotado de un rotor más grande, martillos pesados y una segunda contracuchilla.

Para garantizar la mejor adaptación posible a las irregularidades del terreno, el diámetro del rodillo se ha aumentado para pasar de 140mm a 168mm. Los patines se han fabricado también en acero de calidad Hardox.

Un dispositivo de seguridad mecánica con retorno automático a la posición de trabajo, situado en el enganche, permite proteger la máquina en caso de producirse un impacto.

Abierto el plazo de ayudas para reestructuración y reconversión de viñedos

Estas actuaciones pretenden desarrollar el sector vitivinícola mejorando la estructura productiva de las explotaciones.

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha abierto el plazo para presentar las solicitudes de ayudas para la reestructuración y reconversión del viñedo para la campaña 2015, en aplicación de las medidas del programa de apoyo al sector vitivinícola español.

Según publica el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA), el plazo para pedir esta línea de subvenciones se extiende hasta el próximo 15 de mayo.

Para estas actuaciones, con un presupuesto asignado de tres millones de euros, el porcentaje máximo de financiación podrá ser del 50% en planes colectivos y del 42,5% en individuales. Como novedad, en esta convocatoria se aumenta de un 75% a un 80% la concesión de anticipo a aquellos agricultores que requieran un adelanto financiero para las inversiones a realizar en las próximas dos campañas.

Las ayudas, financiadas con fondos procedentes del Fondo Europeo Agrícola de Garantía (Feaga), tienen como principal objetivo impulsar el desarrollo del sector vitivinícola a través de la diversificación de la estructura varietal y la adaptación de la producción a la demanda de los mercados, mejorando, de esta forma, la estructura productiva de las explotaciones.

Entre las actividades subvencionables a través de esta línea de ayudas se encuentran la reconversión varietal, la reestructuración del viñedo y la transformación de vaso a espaldera, así como diversas mejoras de las técnicas de gestión.

Las actuaciones previstas deberán cumplir los requisitos establecidos en la Orden de 24 de abril de 2014 y en el Real Decreto Real Decreto 548/2013, de 19 de julio, para la aplicación de las medidas del programa de apoyo 2014-2018 al sector vitivinícola español.

El Fórum Viña de Bayer CropScience llega a Logroño Bayer reúne a 200 enólogos y técnicos de bodegas de La Rioja para debatir sobre las nuevas tendencias de manejo sostenible de la viña.

Bayer reúne a 200 enólogos y técnicos de bodegas de La Rioja para debatir sobre las nuevas tendencias de manejo sostenible de la viña.

Los desequilibrios en la maduración de las viñas y sus consecuencias en la calidad del vino centrarán parte de las ponencias.

La Dra. Rosa López Martín, investigadora del CIDA de La Rioja, expondrá sus conclusiones sobre la eficacia de Fruitel 180 de Bayer, para corregir estos desequilibrios.

Los problemas en la maduración de la viña que, cosecha tras cosecha, se dan con mayor frecuencia; cómo pueden afectar a la calidad del vino; y con qué soluciones cuentan los enólogos y técnicos, son el eje central del Fórum Viña de Bayer.

Un encuentro que bajo el titulo “Nuevas tendencias de  manejo sostenible de la viña” reunirá en Logroño (La Rioja) a más de 200 profesionales del sector.

La cita tendrá lugar el próximo 10 de abril, de 10.30 a 13.45 horas en el Restaurante Delicatto (C/del Prado Viejo, 66- Logroño).

En este sentido, Jose Ignacio Tobalina, field marketing en la región norte de Bayer, adelanta que “las discordancias que se están produciendo en los tiempos en los que se alcanzan los niveles óptimos en el grado alcohólico, el pH y los compuestos que afectan el color (como los taninos o los polifenoles), pueden tener un efecto muy negativo en la calidad del vino”. Tal y como Tobalinas explica, la evolución de estos parámetros tiene que ir en paralelo pero últimamente  se da la circunstancia que uno o dos de ellos se desequilibran. Este aspecto centrará la ponencia del Dr. Antonio Tomás Palacios García (miembro de la Asociación de Enólogos de La Rioja y director del Laboratorio Excell Ibérica) “Evolución de las maduraciones desde el punto de vista enológico”.

Este encuentro contará también con la participación del profesor Yvon Bugaret, fitopatólogo vinculado al INRA, Instituto Nacional de Investigación Agronómica de Francia, quien hablará sobre la “Biología y estrategias racionales de protección contra enfermedades de la viña”.

Soluciones para el viticultor

Fruitel 180 es la última innovación de Bayer CropScience orientada al cultivo vitivinícola. Está enfocada a aclarar la floración y uniformar la maduración de los frutos.

La alta eficacia de este producto ha sido evaluada por el equipo de la Dra. Pilar Santamaría Aquilué y la Dra. Rosa López Martín, Investigadora de la Sección de Viticultura y Enología del CIDA de La Rioja y expondrá sus conclusiones en este fórum.

La jornada la cerrará João Vila Maior, gestor de cultivo de la Viña de Bayer, quien presentará las innovaciones de la compañía para ayudar al viticultor, tanto desde el punto de vista de productos cada vez más eficaces y sostenibles, como de servicios.

El Fórum Viña es una iniciativa de Bayer CropScience para acercar a los técnicos de bodegas y enólogos las últimas tendencias en el manejo sostenible de la viña.

Un ciclo de jornadas que además de en Logroño, incluye encuentros en algunas de las principales zonas productoras de vino de España como Valladolid, Pontevedra y Valdepeñas.

Riesgo de contagio por el ébola del olivo La bacteria afecta a las plantaciones de olivo y se considera que puede afectar tanto a cítricos como a vid.

La Xylella fastidosa está provocando más de un dolor de cabeza entre los agricultores europeos. Asaja Málaga recomendó a principios de año a los olivareros que extremasen las precauciones ante la bacteria conocida como el ébola del olivo y ahora se hace eco del temor de la Comisión Europea: “La bacteria afecta fuertemente las plantaciones de olivo en la región de Apulia y se considera que puede afectar a tanto a cítricos como a vid”, se informó en el Consejo de Agricultura. Y es que, como tal y como lleva años denunciando Asaja, la Comisión no se toma en serio la posible propagación de plagas y no aplica correctamente las medidas de emergencia.

Según ha podido saber Asaja Málaga, la Comisión está revisando las medidas de emergencia que se han promulgado. En enero de 2015, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria publicó una evaluación del riesgo de plagas. EFSA ha identificado una lista de plantas hospederas (aproximadamente 300) mayor que la que se considera actualmente por la UE. No todas las especies son susceptibles a la enfermedad pero los cítricos y la vid, que aún no están afectados, de acuerdo con la información disponible, se incluyen en la lista de la EFSA de posibles anfitriones. “Es esencial evitar el contagio a otras dos producciones básicas para nuestra agricultura”, afirma Benjamín Faulí, secretario general de Asaja Málaga.

Hay que tener en cuenta, que a las 130000 hectáreas de olivar que hay en Málaga, se suman 10000 hectáreas de cítricos y 4000 de vid. Además, aunque la Comisión no lo menciona, los almendros no quedarían al margen de este riesgo. Y en Málaga hay más de 16000 hectáreas.

Sobre la base de la nueva evaluación del riesgo de plagas de  EFSA y las conclusiones de la auditoría, la Oficina Alimentaria y Veterinaria de la Comisión está revisando las medidas de emergencia de la UE. Varios Estados miembros han pedido esta revisión a la Comisión, tanto con respecto a la circulación interna, como para la importación de plantas hospedantes potenciales. Es urgente la protección de la producción de europea de olivar  y, además, de la vid y los cítricos por el riesgo que también asumen.

Sostenibilidad Piden extremar la precaución en quemas agrícolas

Una negligencia en estas labores puede originar un fuego, aún en época de peligro bajo de incendios forestales.

La Consejería Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, a través del dispositivo para la prevención y extinción de incendios forestales en Andalucía, el Plan Infoca, pide extremar las precauciones a agricultores y particulares a la hora de realizar quemas agrícolas o forestales, ante el riesgo de que puedan originar incendios. Por ejemplo, en todas aquellas actividades en las que se usa el fuego para la eliminación de residuos procedentes de podas o desbroces. Durante 2014, el número de incendios forestales cuya causa fue agrícola supuso el 17,5% del total de siniestros registrados en Andalucía (793).

Las quemas en terrenos forestales o de influencia forestal (franja de 400 metros en torno a los mismos) sólo pueden realizarse fuera de la época de alto riesgo de incendios (del 1 de junio al 15 de octubre), pero sujetas a la autorización administrativa previa que deberá otorgar la Delegación Territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente correspondiente, que fijará el horario y fecha de la actividad, una vez analizadas las condiciones meteorológicas. 

En cuanto a las quemas fuera de las terrenos forestales o de influencia forestal, pero que se lleven a cabo en espacios calificados por la normativa de incendios como Zona de Peligro, deberán ser comunicadas previamente a la Delegación Territorial de cada provincia, y habrán de finalizar a las 18.00 horas de cualquier día de la semana. Este requisito sólo será necesario en la época de riesgo medio y alto de incendios. 

Por último, en el caso de terrenos que no se ubiquen ni en zonas forestales o de influencia forestal, ni estén catalogados como zonas de peligro, no serán necesarias las peticiones de autorizaciones o comunicaciones para efectuar las quemas. 

Las intervenciones más destacadas durante los primeros meses de 2015 están relacionadas con incendios cuyos orígenes fueron en zonas agrícolas y las llamas se extendieron hasta zonas forestales o de influencia forestal. Es el caso de Otívar, en Granada, donde una negligencia en la queda de restos de poda de olivar derivó en un fuego que consumió 18 hectáreas de matorral y pinar, tal y como concluye las pesquisas de la Brigada de Investigación de Incendios Forestales de la Junta de Andalucía (BIIF).  

La concienciación y colaboración de todos los ciudadanos y en especial de los agricultores es de suma importancia para que no se produzcan incendios por negligencia durante las citadas quemas. Recuerde que en el caso de ver un incendio debe avisar a Emergencias 1-1-2 Andalucía, ellos activarán los recursos necesarios del Plan INFOCA.