Descripción
La enfermedad
está causada por los hongos Mycosphaerella graminicola (Fuckel) Schröler
(=Septoria tritici) y Stagonospora nodorum (Berk.) Castell y Germano
(=Septoria nodorum) y afecta principalmente a trigos, aunque pueden
observarse en otras gramíneas.
El hongo aparece cuando se dan
periodos de alta humedad, neblinas y/o lloviznas, con temperaturas entre
los 15 y 20 ºC, teniendo las óptimas entre 20 y 25 ºC. En invierno, el
hongo se encuentra invernando como micelio o como estructuras
reproductoras (con las esporas en el interior) en semillas o sobre
restos de rastrojo. En primavera, el hongo produce las estructuras y
esporas asexuales dentro del tejido de las hojas jóvenes durante el
estado de plántula, que dan lugar a las primeras infecciones. Las
esporas se transmiten debido a salpicaduras del agua de lluvia, riego,
herramientas contaminadas, animales y otros vectores. Si estas esporas
llegan a la espiga, pueden causar la infección de las semillas. En
periodos de humedad, el micelio puede formar las estructuras sexuales y
las correspondientes esporas, que se dispersan por el viento y actúan
como inóculo primario para otros cultivos más distantes.
Síntomas y daños
Los síntomas
pueden comenzar ya en las hojas de las plántulas, en forma de manchas
cloróticas ovales que se desarrollan longitudinalmente, más tarde las
lesiones toman un color pardo con halo amarillento el tejido se necrosa,
sobre las lesiones se aprecian pequeños puntos castaños claros
escasamente distinguibles y más fáciles de ver a contraluz en S. nodorum
y mucho más oscuros y fácilmente visibles en el caso de S. tritici, son
los picnidios. Conforme se desarrolla el cultivo y avanza la enfermedad
las manchas se extienden, pudiendo afectar a la totalidad del limbo de
la hoja. Habitualmente van subiendo gradualmente desde las hojas más
bajas hacia las hojas superiores, pudiendo llegar a las glumas de la
espiga (S. nodorum). En caso de utilizar para siembra granos infectados,
se pueden producir marras de nascencia.
Período crítico para el cultivo
La septoriosis
puede afectar al cultivo en cualquier momento de su ciclo, no obstante
el momento crítico va desde el final de ahijado hasta la maduración del
grano.
Seguimiento y estimación del riesgo para el cultivo
El muestreo
realizado en una parcela es únicamente válido para esa parcela pero
resultan indicativos de la situación de la enfermedad y pueden servir de
alerta para el resto de la zona. Se realizará un recorrido en diagonal o
en zigzag por toda la parcela.
Las
observaciones se realizarán directamente sobre las hojas, en un mínimo
de 100 tallos principales, controlándose la presencia de la enfermedad
sobre el tallo principal y sus 3 últimas hojas desplegadas en el periodo
entre dos nudos y floración.
Medidas de prevención
Las medidas preventivas recomendadas son:
-Sembrar variedades poco sensibles.
-Evitar las siembras precoces.
-Eliminar ricio de trigo en el periodo intercultivo.
-Enterrar los restos de cultivo en parcelas que se hayan visto afectadas por la enfermedad.
-Utilizar semilla tratada cuando provenga de parcelas que se hayan visto afectadas en la primavera.
-Realizar una fertilización sin excesos de nitrógeno.
